|
|
|
Основные пищевые вещества |
Суточная потребность взрослого
человека 18-29 лет |
|
Белки, г |
85 |
|
Жиры, г |
102 |
|
Усвояемые
углеводы, г |
|
|
в том числе моно-
и дисахариды |
50-100 |
|
Минеральные
вещества |
|
|
Кальций, мг |
800 |
|
Фосфор, мг |
120 |
|
Магний, мг |
400 |
|
Железо, мг |
14 |
|
Витамины
|
|
|
В 1 (тиамин), мг |
1,7 |
|
В 2 (рибофлавин), мг |
2,0 |
|
РР (ниацин), мг |
19 |
|
В 6, мг |
2,0 |
|
В 12 (кабаламин), мкг |
3 |
|
В 9 (фолацин), мкг |
200 |
|
С (аскорбиновая кислота), мг |
70 |
|
А (в
пересчете на ретиноловый эквивалент), мкг |
1000 |
|
Е (токоферол), мг |
10* |
|
D, мкг |
2,5** |
|
Энэргетическая
ценность, ккал |
2775 |
|
*10
мг х-токоферола = 15 международных единиц МЕ
**
2,5 мкг витамина
D3
= 100 международных единиц МЕ |
|
